Raakaa rakkautta

Elämä hymyilee. Ostin harjoittelupäiväkirjan, jota täyttelen innolla. Samoin paperipäiväkirjaa. Kirjoittaminen tuntuu todella hyvältä ja avaa ajatuksia. Samoin tietysti hyvät keskustelut ystävien kanssa. Aurinkoruoka avaa ajatuksia ja mieltä, parantaa oppimis- ja keskittymiskykyä sekä lisää energiaa. Jännää, että litran superpirtelöllä pärjää lounaankin yli ja illalla riittää megasalaatti pitämään energiatasot korkealla. Ja tietty suklaata ja hedelmiä välipalaksi. Paras ruokavalio ikinä. Green-leafy vegetables <3. 

Tilattiin Laurin kanssa mehustin Juicelandista. Se on jo laitettu postiinkin, eli sen pitäisi saapua hetkenä minä hyvänsä ^_^ Sitten mehustelemme kaiken. Ihan mielettömästi vihreitä ainakin. Harmi, kun kesä meni jo, eikä voi oikein mehustaa villivihreitä. Toivoisin, että saisin jonkun salaatinkasvatuslaitteen vaikka joululahjaksi tai ehkä jo sitä ennen. 

Samassa paketissa saapuu myös voittamaton Excalibur-kuivuri. Tällä mielettömällä laitteella saa taiottua josjonkinmoiset raakakeksit, kräkkerit, kakut, wrapit, pyörykät, pallerot, kikkareet, nokareet, torttupohjat, sipsit, ranskalaiset, pizzat... Lista jatkuu ikuisuuksiin ja ohjeita alkaa puskea heti kun laite saapuu perille ja pääsee käyttöön.

Muita parhausasioita on myös kihloihin meneminen ja kihlajaisten järjestäminen. Kihlajaiskuvien ottaminen olis voinut olla myös ihan hyvä idea, mut ei semmosia ehdi, kun on vaan niin hyvät bileet ja meininki päällä ^__^ Alla tunnelmia yön pimeinä tunteina kynttilänvalossa. Tosin keittiössä taisi olla näköjään valo. Pöydällä on Ristolta saatua Wolfen Sacred Chocolatea, joka oli muuten aika päräyttävä yrttisetti. Wolfen seminaari oli muuten aivan mahtava - oli niin upeaa nähdä se livenä, että ehkä pillitin jopa kun näin sen! Se on aika masee tyyppi. Mut unohdin kysyä, että miksei se puhunut enää green-leafy vegetableseista.

Tässä on mun tekemä marmoroitu valkosuklaa-mustikkakakku raakana. Oli muuten aikas superhyvää ja kaikki meni. (Toisin kuin sokerikakut, joita piti väkisin tyrkyttää.)

Mun oli pakko laittaa tää kuva, koska mun mekko näkyy tässä ja se on vaan niin ihana silkkiluomus. Ja sitäpaitsi tässä ilmentyy myös aika hyvin se, miten paljon mun kroppa on muuttunut aidon ruuan myötä. Riston kanssa ihmetellään mattoa tai jotain.

Salaatteja syön joka päivä. Kuvassa näkyy myös aivan upea Lauran maalaama kihlajaismuki. Laurilla on menninkäinen, mun on päivänsäde. Juon siitä pakuriteetä ruusun- ja lakritsinjuurella höystettynä. Joskus myös inkiväärillä. Salaatissa on perusguacamole, johon olen täysin koukussa, vuonankaalia, pinaattia, punamangoldia, hapankaalia, mustia seesaminsiemeniä. Yleensä kyllä myös paljon muutakin, esim. kurpitsaa, kurkkua, merileviä, keräkaalia, punakaalia, parsakaalia...

Tässä guacamolen ainekset ^_^ Kuvasta puuttuu tomaatit ja korianteri, jonka makuun yritän totutella. Mulla on vielä jotain makuvammoja, mutta makuaistini on kehittynyt jo parissa viikossa äärettömän paljon. En ennen pystynyt ollenkaan syömään raakaa sipulia, paprikaa tai paljon valkosipulia. Nyt heittelen guacamolen sekaan reippaasti sipulia ja monta kynttä valkosipulia. Takana on ne ajat, kun vaan pyörittelin valkosipulin kynttä avokadomuussissa ja kutsuin sitä guacamoleksi. Onhan sekin toki hyvää, mutta niin paljon kivempi sekoittaa kaikkia parhaita makuja, jotka parantavat myös ruuan sulamista, ravintoaineista puhumattakaan. Chilitoleranssi on myös kasvanut. Tuorechilejä menee useita siemenineen päivineen.

Pakurit hengailevat taustalla!

Tilasin fitnessfirst.fi:sta loistavan paketin, mm. raakoja parapähkinöitä, raakoja cashew'itä, RAAKOJA OLIIVEJA <3, chia-siemeniä, lucumaa, raakoja mulpereita, ensimmäisen yksilön tulevaan miron-lasipullokokoelmaan ja kokonaisia lakritsinjuuria. iHerb-tilaus pitää tehdä vielä, kun rahatilanne taas sallii. Superruokiin panostaminen on sijoitus itseensä. Hinnat eivät huimaa, kun tajuaa sen, miten paljon etulyöntiasemaa niistä saa.

Oon uskomattoman kiitollinen kaikesta siitä hyvästä, mitä mulla on. Ystävistä, perheestä, toimeentulosta, opiskelupaikasta, flyygelistä, musiikista, kehosta, kauneudesta, syksystä, jopa pimeydestä! Aurinko muuten lämmittää vielä tosi paljon, suosittelen hengailemaan maadoittuneena auringossa - siitä saa voimaa. <3.