Tyttö, joka syö kukkia

Tänä viikonloppuna olen mm. samoillut metsässä kesämekossa ilman kenkiä tukka auki kissa vapaana. Oli ihan huippusiistiä seurata kissaa ja kohtalokävellä. Kaikki alkoi valkovuokoista, joita aloin kerätä ja hetki hetkeltä kimppuun alkoi kertyä yhä enemmän erilaisia kasveja. Ninja johdatti ihanien ketunleivänkukkien luo, jotka maistuivat taivaallisilta.

Kotona tein ihanasta luomuvesimelonista annoksen.

Keijujen kukkaisherkku


Tuoretta ja mehukasta luomuvesimelonia
Raakacashew-tahnaa
Syötäviä orvokkeja
Mintunlehtiä
Ketunleivänkukkia (metsästä)


Uudet ajatukset ja inspiraatiot tulvivat mieleen ja auringonpaiste valaisee ajatukset. Kaikki tuntuu helpolta ja selkeältä, luottavaiselta. On ihana nojata rakkauteen ja jatkaa eteenpäin uusia seikkailuja kohti sekä miettiä unelmia ja toiveita. Kuunnella kehon viestejä ja vastata niihin.

Kuvista tuli näiden päivien värisiä. Onnellisia ja lämpöisiä.

Maadoittuminen ja soittaminen on tuntunut taas niin oikealta. Nytkin on jo kiire harjoittelemaan. Oudot kiireet ovat pitäneet poissa pianon äärestä, vaikka se on kokoajan mielessä. Tällä kertaa se on mielessä kuitenkin tutulla ja turvallisella tavalla, houkuttelevalla. On niin paljon kaikkea uutta soitettavaa, mitä pitäisi ensin kahlata läpi. Ensi vuonna yritänkin opetella oppimista nopeampaan tahtiin. Se edellyttää tietenkin paljon harjoittelua. Onneksi aurinko ja maailma tuo energiaa. Tuntuu uskomattoman upealta löytää loputon energianlähde.

Soittaminen on parasta.

Ihanan motivoivaa on kuunnella todella hyviä soittajia ja inspiroitua heistä, imeä energiaa omaankin harjoitteluun. Olen nyt vasta tajunnut sen tärkeyden. Musiikista täytyy saada nauttia itsekin, jotta sitä voi jakaa muille.

Tietysti äitienpäivän kunniaksi piti tehdä kakku. Rakastan raakakakkujen tekemistä helppouden ja maistelun takia. On ihanaa kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä ja muokkailla jo hyväksi havaittuja reseptejä. Lisäksi kuunnella kehon viestejä. Olen huomannut, että keho menee helposti sekaisin sokerista ja alkaa vaatia lisää makeaa, vaikka todellisuudessa se kaipaisi jotain tasapainottavaa sokerihumalan vastapainoksi. Lehtivihreä on loistava kehon alkaloija. Kaikessa vihreässä on lehtivihreää eli klorofylliä, erityisesti merilevissä, kuten chlorellassa, spirulinassa ja norissa. Mulla on hieman ongelmia spirulinan ja viherjauheiden maun takia, joten olen tilannut HealthForcen Spirulina Mannaa. Maun sanotaan olevan hyvä ja helppo aloittelijoille :) Mutta eiköhän mennä siihen kakkuun. <3 Määrät ovat suorastaan mielivaltaisia. Kannustan kokeilemaan erilaisia mittakaavoja ^__^

Rakkaiden äitien kakku

Pohja:

blendattuja ja valutettuja manteleita

liotettuja taateleja

hunajaa

kaakaojauhetta

huijausappelsiinitippoja (tekee kaikesta hyvänmakuista)

"Blendaa mantelit ja valuta niistä maito siivilän läpi. Makeuta ja juo!

Siirrä mantelimassa kulhoon ja sekoita siihen sauvasekoittimella liotetut taatelit. 

Lisää hunajaa tai muuta makeutusainetta.

Lisää kaakaojauhetta. 

Mausta appelsiinitipoilla."

Suklaavaahto:

2-5 avokadoa

reilusti kaakaojauhoa

kunnolla kookosöljyä

reilusti lucumaa

reilusti macaa

mielivaltaisesti tocoa

hunajaa

agave-nektaria

vaniljaa

laadukasta suolaa

kokonaisia cashew-pähkinöitä

"Muussaa syöntikypsät avokadot sauvasekoittimella tahnaksi.

Sekoita siihen kookosöljyä.

Lisää jauheet.

Lisää hunaja ja agavesiirappi.

Lisää vanilja ja suola.

Maistele ja lisää jotain tarvittaessa.

Sauvasekoile sileäksi.

Kääntele cashew't joukkoon."

Kokoaminen:

Painele pohja kookosöljyllä voideltuun irtopohjavuokaan.

Levitä suklaavaahto tasaisesti vuokaan. Koristele marjoilla ja kukilla.

Päälle:

Vadelmia

Mustikoita

Orvokkeja

Ketunleivänkukkia

"Jähmetä pakkasessa tai jääkaapissa niin kauan kuin jaksat odottaa."

Äitienpäivä oli täyttä rakkautta. Sää helli ja söimme ulkona aivan mahtavaa äitienpäivälounasta. Illemmalla menimme Isolaan kahville. Tunnelma oli leppoisa ja lämmin, sain myös todella koskettavan lahjan isoäidiltä. Raimo Aarraksen taulun, jonka isoäiti on saanut taiteilijalta ja tämän vaimolta, joka oli isoäidin paras ystävätär.

Ihanaa äitienpäivää kaikille äideille ja sellaisille, joilla on äiti! <3

Mitäköhän parhautta ensi viikko tuo tullessaan, en malta odottaa ! ^_____^