Pappardelle al pomodorini <3
Kurpitsa
Kirsikkatomaatteja
Kukkakaalia
Avokadoa
Timjamia
Tomaatteja
Basilikaa
Valkosipulia
(Paprikaa)
Oliiviöljyä
- Kurpitsa kuoritaan ja höylätään esim. juustohöylällä ohuiksi ja leveiksi suikaleiksi
- Laitetaan hetkeksi kuivuriin lämpenemään ja pehmenemään.
- Kastike tehdään blendaamalla tomaatteja ja valkosipulia sekä paprikaa halutessa. Basilikaruukullisen voi silputa myöhemmin joukkoon tai blendata mukana.
- Pilkotaan hieman kukkakaalia ja avokadoa sekä kirsikkatomaatteja, koristellaan timjamilla ja mustilla seesaminsiemenillä.
- Sekoitetaan kaikki ainekset keskenään ja lorotetaan oliiviöljyä päälle.
Viherrisotto
Kukkakaali
Kirsikkatomaatteja
Babypinaattia
Kurkkua
Avokadoa
Rucolaa
Yrttejä
Kukkakaali murustetaan monitoimikoneessa tai veitsellä muruiksi ja sekoitetaan muiden ainesten joukkoon. Kruunataan annos oliiviöljyllä, hapankaalilla ja merilevällä.
Spirulinavuori
Runsaasti vihreitä
Kurkkua viipaloituna juustohöylällä
Viipaloituja avokadoja
Hapankaalia
Dulsea
Super-Guacaa (toistaiseksi salainen resepti :P)
 |
| Kiikunlähde joulukuussa |
 |
| Kaunein turkoosi |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti